Louis Roederer Champagne Brut Rosé
Ein Anteil von 20% wird in Eichenfässern ausgebaut. Die Cuvée Rosé Vintage reift durchschnittlich 4 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Dégorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Helles rosa mit einer lebendigen Perlage. Fruchtige Noten nach roten Wildbeeren, blumigen Nuancen, süss-würziges Parfüm von Zitrusschalen. Begleitet von einem Hauch Trockenobst und Kakao. Reich und körpervoll bringt der Rosé Vintage die Reife der Frucht herrlich zur Geltung. Am Anfang eine beeindruckende Frische mit fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnay vermengen.
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