Heute gibt es etwas Besonderes zu vermelden: Ab sofort führen wir in unserer Produktpalette die hervorragenden Weine aus dem Hause Caves du Paradis! Dahinter verbirgt sich der grandiose Olivier Roten, ein absoluter Meister seines Faches und ein Mensch von solch großartigem Naturell, dass man ihn einfach mögen muss.

Olivier hat sich in Siders mit viel Herzblut und handwerklichem Geschick einen Namen gemacht, indem er Top-Weine der Region keltert. Die breite Angebotspalette und die klasse Qualität seiner Vinifikationen sprechen für sich: Vom filigran-edlen Haida, einem absoluten Ausnahmewein, bis zum urwüchsig-fachtauglichen Johannisberg – bei ihm kommen wahre Weinliebhaber und -kenner voll auf ihre Kosten. Besonders finden wir seine Topleistungen, wie z.B. der Symphonie, ein Rotwein mit mächtig-großartiger Struktur und sagenhafter Dufterlebnisse, oder den Larix, eine einnehmende ‚Nase‘ kombinierend mit einer ausgeklügelten Textur im Munde. Genau um solche Spezialitäten zu entdecken, machen wir uns auf den Weg zu den Winzern.

Die zukünftige Zusammenarbeit mit Olivier Roten ist für uns ein echtes Highlight, und wir freuen uns unglaublich, seine Tropfen künftig mit auf unsere Reise mitnehmen zu dürfen. Mit innigster Freude schätzen wir uns glücklich, diese Walliser Kostbarkeiten unserem Publikum präsentieren zu können. Wir setzen auch hier, wie bei allem, was wir tun, den Maßstab bei ungezwungener und allgegenwärtiger Lässigkeit und authentischem Genussbewusstsein.

Wer also auf der Suche nach dem gewissen Etwas aus dem Wallis ist, der sollte dringend einen Blick auf die Weine von Caves du Paradis werfen. Wir sind sicher, dass Ihr von diesen Weinen ebenso verzaubert sein werdet wie wir.

Schaut rein und lasst Euch von der grandiosen Weinwelt von Caves du Paradis überzeugen!