Grappa di Barolo Guiseppe Castelli

Die Unternehmung, Distilleria Giuseppe Castelli, wurde im Jahre 1963 gegründet. Damals kaufte das Familienoberhaupt die Alte Brennerei Eugenio Levi. Aber erst 1967 bringt er sie wieder in Betrieb, ausgestattet mit den neusten und modernsten Anlagen. Ab den 70er Jahren begann langsam mit der Unterstützung der ganzen Familie der Aufstieg, bis zu einer der berühmtesten Destillerien von Italien. Situiert ist die Brennerei in Cortemilia, ca. 20 km südlich von Alba im Piemont.

Eine tolle Brennerei die mit seinen Mitarbeitern stets auf der Suche ist das Beste aus ihren Schnäpsen herauszuholen. Die Distilleria kann auch ohne weiteres spontan besucht werden, man wird freundlich und warm empfangen und zur Verkostung hat es genug.