Albert Mathier Oeil de Perdrix AOC 2022

Familie Mathiers stammte ursprünglich aus Marseille in Frankreich und lebte dort in ärmeren Verhältnissen. Bereits im Jahre 1387 kam die Familie dann über Grenoble nach Salgesch ins Wallis. Im Wallis liess sich die Familie als Söldner anwerben umso Geld verdienen zu können. Die Familie beschloss nicht mehr in ihre Heimat Frankreich zurückzukehren. Sie merkten, dass sie im Salgesch hervorragend Wein anbauen konnten und zogen ein gutes Glas Wein dem Krieg vor. Die Weinhandlung Albert Mathier & Söhne ist ein kleiner Familienbetrieb, der vom 1891 geborenen Albert Mathier gegründet wurde.

Der Betrieb verschreibt sich seit über 85 Jahren dem Genuss des Weines. In dieser Zeit konnte die Familie viele Erfahrungen sammeln, mit welcher Sie die über 300‘000 Rebstöcke, die sich in Familienbesitz befinden, bewirtschaften kann. Die gesamte Verantwortung vom Rebstock bis zur verkauften Flasche Wein übernimmt die Familie Mathier selbst. Der Wein ist ein Teil der Persönlichkeit der Familie. Auch wird die Familie Albert Mathier & Söhne immer wieder mit Auszeichnungen für ihre guten Weine prämiert. 1991 erhielt die Familie die goldene Auszeichnung für Ihr Streben nach Qualität. Seit Ihrer Gründung im Jahre 1982 wurde das Haus bereits mit über 300 Medaillen ausgezeichnet.