Creative Block 5 2018

Die Geschichte des Weingutes Spier begann 1692, als Weinbauern anfingen auf dem sehr ertragsreichen Grund die ersten Reben zu pflanzen. Situiert ist das Gut südlich von Stellenbosch und heute zählen neben der Weinproduktion, auch ein Hotel mit Konferenzräumen, eine Bäckerei und ein Restaurant zum Unternehmen. Verkörpert wird eine Kombination aus Eleganz aus der der Alten Welt und einer zeitgenössischen, südafrikanischen Kultur, die es sehr interessant macht. Die Farm fährt eine konsequente moderne und bewusste Energiestrategie mit dem Fokus auf gute Landwirtschaft, Farm-to-table Produkten und Qualitätsweinen. Spier ist eine von 29 WWF Conservation Champions, ist organisch zertifiziert und folgt den Integrated Production of Wine (IPW) Kriterien. Der Keller ist FSSC 22000 zertifiziert und somit mit Fair Trade ausgezeichnet. Auch nach über drei Jahrhunderten ist Spier immer noch im Familienbesitz der Enthoven’s. Sie haben sich als Besitzer für die Umwelt und für die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft verpflichtet.
 
Neben dem „Concours Mondial“ und dem „Vertias Awards“ hat Spier auch viele internationale Auszeichnungen erzielt. Ein wunderschönes Weingut mit hervorragenden Weinen aus dem Stellenbosch, jetzt in unserem Weinshop erhältlich.