Parada de Atauta 2019

Atalayas de Golbán befindet sich im Dorf Atauta im kühlen, hochgelegenen Ostteil der Ribera del Duero und wurde Anfang des vergangenen Jahrzehnts vom Dominio de Atauta-Initiator Miguel Sánchez ins Leben gerufen.Im Gegensatz zur prominenten Schwesterkellerei versorgt sich die Bodega nicht im exklusiven Atauta-Tal mit Tempranillo-Lesegut, sondern in fünf Gemeinden, die sich auf der Hochebene weiter nach Westen ziehen. Die Böden dort sind stärker von sandigem, mit Geröll durchsetztem Schwemmland bestimmt. Und trotz deren Tiefe fallen die Weine weniger opulent aus als viele Gewächse in den wärmeren westlichen Teilbereichen der Ribera. Die Önologin Almudena Alberca nützt die Hochlagen, erntet nicht spät, setzt auf rote Frucht, frische Balsamik und feine Säure. Es werden ausschliesslich Barriques aus französischer Eiche eingesetzt, der Neuholzanteil ist jedoch sehr begrenzt. Der Wein protzt nicht mit Muskeln oder Masse, sondern entspricht mit seiner mittleren Konzentration dem Charakter eines feinen Hochlandtempranillos.