Uno Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019
Der Primitivo di Manduria Riserva Uno der Masseria La Volpe erhielt 97 Punkte im Luca Maroni für 2016. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe.In der Nase ein sehr volles Bukett nach reifen Früchten mit einem Hauch Pflaumen- und Kirschmarmelade und würzigen Noten. Ausgeglichene, samtige Tannine mit einem langanhaltenden Abgang. Ein kräftiger Primitivo der wunderbar zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch, Lamm und Wild, gerne kräftig mediterran gewürzt oder gereiftem Käse passt.
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